一、母猪产能现状与存在的问题
1.母猪产能的现状
母猪持续不断地繁衍后代的生育能力和哺育能力是养猪产业永续发展的坚实基础。只有多生、优生和多活,养猪产业才能生存和发展,养猪经济效益才能提高。合格的断奶仔猪是母猪的主要产品,直接决定猪场经济效益。因此,国内外主要以每头母猪年提供断奶仔猪数(psy)作为衡量母猪产能的最重要指标。其计算公式为:
psy=lsy×窝均断奶合格的仔猪数
lsy=365÷繁殖周期
其中,lsy是胎指数或周转率。
一个繁殖周期=妊娠天数 哺乳天数 断奶至配种间隔
=114天 (21~28)天 (3~7)天
随着育种技术的发展,欧美养猪发达国家psy普遍提高到22头以上,最好的猪场可达到25头以上。据权威部门统计,2015年我国psy平均水平已达到20头,中小规模猪场平均18头,部分养猪集团平均水平已达到25头。
2.母猪产能存在的主要问题
(1)窝产仔数、活产仔数偏低 初生母猪原始卵泡库中有60万~100万个卵母细胞,母猪的繁殖潜能巨大。因此,有人把母猪比喻成猪场的“发动机”,养猪盈利的“印钞机”。但性成熟后从排卵、受精到母猪终生产仔数仅有50~60头,说明99%的卵母细胞被浪费。虽然我国引进了世界最优秀的种猪,且现代育种技术又提高了母猪窝产仔数,但实际生产过程中,就产仔数而言,仍不尽人意,说明母猪远未充分发挥其应有的繁殖潜能。如果仅增加1%~2%的卵母细胞孕育成仔猪,则母猪的终身 产仔数将增加100多头。近年来我国psy提高了一倍左右,但与发达国家水平相比窝产仔数、活产仔数、psy等仍有一定的差距。
(2)母猪周转率低下 理论上讲,每头母猪年周转率应为2.6窝[365天 (114天 21天 5天)]或2.48窝[365天 (114天 28天 5天)],但实际生产中远低于该指标。目前,我国猪场母猪年周转率平均最好水平为2.00~2.25窝,少部分规模猪场平均为2.1~2.3窝,部分猪场不足2窝。与欧美2.35窝相比,仍处于盈亏临界点,远低于潜在繁殖潜能。
(3)母猪利用率低 母猪的利用率及服务年限,是衡量一个国家养猪行业和一个养猪企业生产力水平的重要尺度。母猪利用率越低,服务年限越短,淘汰率就越高,终生产仔数就越少。我国母猪淘汰率平均在30%以上,少部分猪场在50%以上。值得注意的是我国淘汰母猪中,大部分是主动淘汰,而养猪发达国家绝大部分是被动淘汰。
(4)断奶后发情延迟或乏情比例偏高 目前,我国中小规模猪场普遍存在发情配种率不足80%的事实,即有20%的母猪“带薪休假”。部分规模猪场发情配种率在80%~85%,极少部分规模猪场达到90%~95%,即便如此也仍有5%~10%的母猪乏情。因为乏情母猪淘汰率高达40%~80%,所以严重影响了母猪的产能和繁殖效率。
(下节分享:影响母猪产能的主要因素)